Kva er pensum?
Det er Serveringslova som er pensum. For å lære meir om den kan du lese boka "Læremateriell - Etablererprøven for serveringsvirksomheter", eller du kan gå gjennom online opplæringsprogram. Både boka og opplæringsprogram kan kjøpast hos vinn.no.
Serveringslova
Les meir og kjøp læremateriell på vinn.no
Prøvebevis
Alle som består etablerarprøva får eit prøvebevis. Du må ta godt vare på dette beviset. Dette er dokumentasjon på at du har nødvendig kunnskap. Beviset er gyldig på ubestemt tid. Prøvebeviset vert laga mens du venter, eller kan sendast til deg.
Gjennomføring av prøva
For å ta sjølve prøva må du ta kontakt med Arendal eller Tvedestrand kommune. Du står fritt til å velge den kommunen der det er mest praktisk for deg å ta prøva.
Informasjon og påmelding hos Arendal kommune
Informasjon og påmelding hos Tvedestrand kommune